Descripción de PRODUCTOS DE PANADERÍA. CIENCIA, TECNOLOGÍA/PRÁCTICA
Detalle de producto
PRODUCTOS DE PANADERÍA. CIENCIA, TECNOLOGÍA/PRÁCTICA
28,00 € 26,60 €
Autor : cauvain, s. p./young, l. s.
Marca : acribia
Año : 2008
Categoría : Ciencias, tecnologia y medicina
Información adicional
- Fecha modificación: 2022-08-24
- Titulo interno: PRODUCTOS DE PANADERIA. CIENCIA, TECNOLOGIA Y PRACTICA
- Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
- Colección: SIN COLECCION
- Altura: 240
- Ancho: 170
- Espesor: 13
- Paginas: 264
- Materias ibic: TDCT;WBW;
- Fecha de edición: 2008-06-01