Descripción de FUNDAMENTOS FÍSICOS PARA LA CIENCIA DE ALIMENTOS
Detalle de producto
FUNDAMENTOS FÍSICOS PARA LA CIENCIA DE ALIMENTOS
31,00 €
Autor : hernández salueña, begoña
Marca : acribia
Año : 2018
Categoría : Formación y escolar
Información adicional
- Fecha modificación: 2023-06-15
- Titulo interno: FUNDAMENTOS FISICOS PARA LA CIENCIA DE ALIMENTOS
- Encuadernación: OTRO FORMATO LIBRO
- Colección: SIN COLECCION
- Altura: 265
- Ancho: 210
- Espesor: 11
- Paginas: 226
- Materias ibic: GTG;
- Fecha de edición: 2018-09-10