Descripción de EXTRUSIÓN DE LOS ALIMENTOS TECNOLOGÍA/APLICACIONES
Detalle de producto
EXTRUSIÓN DE LOS ALIMENTOS TECNOLOGÍA/APLICACIONES
21,00 € 19,95 €
Autor : guy, r.
Marca : acribia
Año : 2002
Categoría : Ciencias, tecnologia y medicina
Información adicional
- Fecha modificación: 2022-06-21
- Titulo interno: EXTRUSION DE LOS ALIMENTOS TECNOLOGIA Y APLICACIONES
- Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
- Colección: CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
- Altura: 240
- Ancho: 170
- Espesor: 14
- Paginas: 218
- Materias ibic: TDCT;WBW;
- Fecha de edición: 2002-07-01