Descripción de E. COLI. UNA APROXIMACIÓN PRÁCTICA AL MICROORGANISMO/SU CONTROL EN LOS ALIMENTOS
Detalle de producto
E. COLI. UNA APROXIMACIÓN PRÁCTICA AL MICROORGANISMO/SU CONTROL EN LOS ALIMENTOS
19,00 €
Autor : bell, ch./kyriakides, a.
Marca : acribia
Año : 2000
Categoría : Ciencias, tecnologia y medicina
Información adicional
- Fecha modificación: 2017-03-06
- Titulo interno: APROXIMACION PRACTICA MICROORGANISMO Y CONTROL ALIMENTOS
- Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
- Colección: CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
- Altura: 240
- Ancho: 170
- Espesor: 1
- Paginas: 242
- Materias ibic: MBNH3;
- Fecha de edición: 2000-04-01