Descripción de CLOSTRIDIUM BOTULINUM. UNA APROXIMACIÓN PRÁCTICA AL MICROORGANISMO/SU CONTROL EN LOS ALIMENTOS
Detalle de producto
CLOSTRIDIUM BOTULINUM. UNA APROXIMACIÓN PRÁCTICA AL MICROORGANISMO/SU CONTROL EN LOS ALIMENTOS
30,00 €
Autor : bell, ch./kyriakides, a.
Marca : acribia
Año : 2005
Categoría : Ciencias, tecnologia y medicina
Información adicional
- Fecha modificación: 2022-05-25
- Titulo interno: CLOSTRIDIUM BOTULINUM APROXIMACION PRACTICA MICROORGANISMO
- Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
- Colección: SIN COLECCION
- Altura: 240
- Ancho: 170
- Espesor: 18
- Paginas: 286
- Materias ibic: PSG;
- Fecha de edición: 2005-03-01