Descripción de CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Detalle de producto
Ciencia de los alimentos
70,00 €
Autor : potter, norman n.
Marca : acribia
Año : 2012
Categoría : Ciencias, tecnologia y medicina
Información adicional
- Fecha modificación: 2022-09-13
- Titulo interno: CIENCIA DE LOS ALIMENTOS.
- Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
- Colección: CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
- Altura: 300
- Ancho: 200
- Espesor: 10
- Paginas: 684
- Materias ibic: TDCT;WBW;
- Fecha de edición: 2012-06-15