Descripción de LA COCINA ANDALUZA
Las mejores recetas de la tradición culinaria andaluza, recogidas por el ya fallecido maestro de la restauración Joaquín Lacalle y comentadas por el experto gastrónomo Enrique Mapelli.
Detalle de producto
La cocina Andaluza
12,50 €
Autor : lacalle lamata, joaquin
Marca : arguval
Año : 2004
Categoría : Deportes, ocio y tiempo libre
Información adicional
- Fecha modificación: 2022-07-18
- Titulo interno: COCINA ANDALUZA, LA
- Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
- Colección: COCINA
- Altura: 210
- Ancho: 150
- Espesor: 12
- Paginas: 256
- Materias ibic: 1DSEA;WBA;
- Fecha de edición: 2004-02-02