Descripción de FUNDAMENTOS DE LA ELABORACIÓN DEL QUESO
Detalle de producto
FUNDAMENTOS DE LA ELABORACIÓN DEL QUESO
11,00 €
Autor : dilanjan, s. ch.
Marca : acribia
Categoría : Ciencias, tecnologia y medicina
Información adicional
- Fecha modificación: 2022-06-09
- Titulo interno: FUNDAMENTOS DE LA ELABORACION DEL QUESO
- Encuadernación: OTRO FORMATO LIBRO
- Colección: CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
- Altura: 300
- Ancho: 200
- Espesor: 10
- Paginas: 1