Descripción de ARRELATS A LA TERRA
Ens trobem immersos en una crisi sanitària sense precedents i a les portes d'una crisi social, ambiental i econ.mica que d'aquí a pocs anys afectarà tot el planeta. Cada vegada més persones som conscients del problema, per. quines són les solucions i com podem aplicar-les cada un de nosaltres? Imagines que fos possible produir aliments de qualitat i contribuir alhora a mitigar el canvi climàtic i la desertificació? Imagines que entre tots tinguéssim a les nostres mans la possibilitat de revertir fàcilment la situació actual i deixar un planeta millor per als que vindran? En aquest llibre hi trobaràs les claus per comprendre, practicar i consumir l'agricultura regenerativa i entendre per què, malgrat els beneficis, aquest no és encara un moviment majoritari entre el sector primari.