Descripción de FUNDAMENTOS DE LA TEORÍA/PRÁCTICA DEL CATERING
Detalle de producto
FUNDAMENTOS DE LA TEORÍA/PRÁCTICA DEL CATERING
41,00 €
Autor : taylor, e./taylor, j.
Marca : acribia
Año : 2001
Categoría : Ciencias, tecnologia y medicina
Información adicional
- Fecha modificación: 2022-10-03
- Titulo interno: FUNDAMENTOS DE LA TEORIA Y PRACTICA DEL CATERING
- Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
- Colección: SIN COLECCION
- Altura: 240
- Ancho: 170
- Espesor: 23
- Paginas: 460
- Materias ibic: KCY;TTVC;
- Fecha de edición: 2001-01-01